Зелень на подоконнике: простой способ выращивать свои собственные травы

Какую зелень можно выращивать в квартире на подоконнике? Начинающим огородникам стоит обратить внимание на зеленый лук, петрушку, укроп и разные виды салатов.

Содержание

Все чаще подоконники наших домов и квартир зимой украшают не цветами, а горшками и контейнерами со съедобными травами. В сегодняшнем магазине вы можете купить специальные контейнеры для их выращивания, компактные стеллажи, богатую питательными веществами почву, гидрогели и многое другое. Все это поможет вам получить хороший урожай витаминизированной зелени в домашних условиях.

Прежде чем сажать ее дома, стоит выяснить, какие сорта выбранного вида растения лучше всего могут расти на подоконнике круглый год. Дело в том, что зимой воздух в квартирах достаточно сухой и света мало, то есть условия выращивания значительно отличаются от уличных. И специально выведенные сорта предназначены именно для таких условий.

Выращивания зелени на подоконнике

Выращивать травы на подоконнике несложно. В первую очередь необходимо купить качественные семена. Во-вторых, подготовить необходимое пространство и почву. Далее просто следуйте рекомендациям на упаковке с семенами и перенимайте опыт «балконных» садоводов, первые всходы вы увидите уже через 5-7 дней после посадки.

Очень эффектно смотрятся петрушка, укроп и сельдерей, особенно на кухонном подоконнике под солнечной лампой.Но срезать такую растительность следует выборочно, т.е. везде и понемногу, иначе от красоты не останется и следа, растительность растет гораздо медленнее, чем ее едят.

Быстрее всего у начинающих домашних садоводов получается вырастить зеленый лук, именно поэтому рекомендуют начинать выращивание зелени дома с него. Данное растение растет необыкновенно быстро и легко, не требует никаких особенных усилий и условий, с таким занятием справится даже маленький ребенок. Попробуйте сделать это вместе с детьми — им тоже это будет интересно! Вы можете выращивать зеленый лук даже без наличия земли, достаточно взять немного обычной ваты и смочить ее обильно водой. Далее поместить ее в специальный контейнер и посадить туда немного проросший старый лук. Для того, чтобы лук вырастал насыщенного зеленого цвета, его необходимо поместить в хорошо освещаемую комнату, желательно на подоконник. Все, теперь просто запасаемся терпением и через несколько дней, зеленый лук нас порадует обильным зеленым урожаем!

Что нужно знать?

Главный секрет успешного выращивания зелени дома — добавление в почву азотных удобрений. Петрушка, укроп, салат, базилик растут на таких удобрениях как на дрожжах — пышно и красиво. Без такой добавки в домашних условиях зелень все равно вырастет, но вид у нее будет более хилый и несчастный. (исключение составляет только зеленый лук, для его выращивания не нужно никакой специальной подкормки). Важно также не передусердствовать и не пережечь почву лишним удобрением.
Желательно использовать фитолампу, которая будет освещать растения, добавляя им недостающий солнечный свет. В зимнюю пору светильник особенно необходим для восполнения недостающего количества солнечного света. Фиолетовое сияние фитолампы также станет прекрасным дополнением вашего домашнего интерьера и уюта, которое будет освещать ваши окна весь день или даже круглый год.
Выбирайте семена с быстрой всхожестью и ранними сортами. Такая зелень прорастает лучше и быстрее.
Проще всего укоренить готовые ростки зелени, например томатов или шпината, купленные в специальном магазине или на рынке. Используйте специальный раствор для укоренения «Корневин».

Как подготовить и посадить семена

Для улучшения всхожести, семена рекомендуется прогреть и замочить на ночь.
Замоченные семена нужно положить на салфетку в холодильник на сутки.
Посейте замоченные семена в подготовленную почву в лунки глубиной около 1,5 см. Рекомендуемое расстояние между лунками — 5 см, но можно высевать и чаще, а потом удалить и проредить лишнюю зелень.
Температура на подоконнике должна быть не ниже 20 градусов, без сквозняков. Желательно накрыть землю полиэтиленом или пищевой пленкой.
Для защиты от плесени используйте слабый раствор перманганата калия.

При достаточном освещении, примерно, через 2-3 недели вы сможете собрать первый урожай свежей зелени.

Выбор горшков для зелени

Лучше всего выращивать овощи в длинных прямоугольных пластиковых горшках. Обязательно позаботьтесь о дренажном слое, насыпав на дно керамзит или просто пену с гравием. Сверху насыпьте плодородную почву.

О разных экологических бизнес идеях читайте здесь.

Как правильно подготовить почву?

Для выращивания зелени на подоконнике необходимо использовать грунтовые смеси, которые обеспечат растениям необходимые питательные вещества и влагу. Грунтовые смеси можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Для этого можно использовать садовую землю, перегной, песок и кокосовое волокно в пропорциях 2:1:1:1.

Перед тем, как начать выращивать зелень на подоконнике, необходимо подготовить почву. Для этого можно залить ее теплой водой, а затем начать высаживать растения.

Как защитить зеленые насаждения?

Защита зеленых насаждений на подоконнике очень важна. Cледует избегать перегрева растений в летний период и поддерживать оптимальную температуру в помещении круглый год. Также растения нуждаются в хорошей вентиляции, поэтому следует обеспечить им доступ к свежему воздуху.

Одним из способов защиты растений на подоконнике является использование сетки против насекомых, которая защитит растения от вредителей. Кроме того, следует следить за уровнем влажности и избегать переувлажнения, что может привести к гниению корней растений.

Удобрения

Удобрение и полив — это две ключевые составляющие выращивания зелени на подоконнике. Чтобы растения были здоровыми и крепкими, необходимо обеспечить им достаточное количество питательных веществ и воды.

Органические удобрения, полученные из натуральных органических материалов, таких как перегной, компост, древесная стружка и торф являются наиболее безопасными и экологичными для растений и окружающей среды.

Перед использованием удобрений необходимо точно просчитать необходимую пропорцию, чтобы они не спалили корни растений. Слишком большая концентрация может причинить вред зеленым насаждениям.

Полив является еще одним важным аспектом выращивания зелени на подоконнике. Растения нуждаются в достаточном количестве влаги, но также ее избыток может привести к различным проблемам, таким как гниение корней или застой воды в грунте.

Рекомендуется поливать растения утром или вечером, чтобы избежать перегрева корней в период сильной жары. Не следует поливать растения слишком часто, но и не стоит допускать пересыхания грунта. Режим полива должен зависеть от типа растений и условий окружающей среды.

Примеры зелени для выращивания на подоконнике

Выращивание зелени на подоконнике — это удобный и доступный способ получения свежих зеленых трав прямо у себя дома. Давайте рассмотрим основные шаги для выращивания нескольких видов зелени на подоконнике.

Салат

Подготовьте грунт: для выращивания салата на подоконнике нужно использовать легкую и плодородную почву. Подготовьте грунт, добавив к нему немного перегноя или компоста.
Выберите горшок: для выращивания салата на подоконнике лучше использовать горшки с дренажными отверстиями, чтобы избежать задержки влаги и гниения корней.
Посадите семена: посадите семена салата в горшок, придерживаясь инструкций на упаковке. Посев салата лучше проводить весной или осенью.
Поливайте регулярно: салат нуждается в регулярном поливе, но избегайте переувлажнения почвы, чтобы избежать гниения корней.
Собирайте урожай: когда салат достигнет желаемой зрелости, можно начать собирать листья. Собирайте листья большего размера, оставляя более молодые листочки для дальнейшего роста.

Листовая горчица

Подготовьте грунт: для выращивания листовой горчицы на подоконнике используйте легкую и плодородную почву.
Выберите горшок: используйте горшок с дренажными отверстиями, чтобы избежать задержки влаги и гниения корней.
Посадите семена: посадите семена листовой горчицы в горшок, придерживаясь инструкций на упаковке.
Поливайте регулярно: листовая горчица нуждается в регулярном поливе, но избегайте переувлажнения почвы.
Собирайте урожай: когда листовая горчица достигнет желаемой зрелости, можно начать собирать листья. Собирайте листья сверху, оставляя нижние листы

Укроп

Укроп — это еще одно растение, которое можно легко выращивать на подоконнике. Он нуждается в достаточном количестве солнечного света и влаги, поэтому убедитесь, что почва в горшке всегда влажная. Кроме того, укроп быстро растет, поэтому можно высевать его поэтапно, чтобы иметь постоянный урожай.

Петрушка

Петрушку также можно легко выращивать в домашних условиях. Растение предпочитает прохладное место, поэтому ставьте ее возле окна, которое не получает прямых лучей солнца. Покупайте несколько сортов петрушки для вкусового и цветового разнообразия .

Китайская капуста

Китайская капуста также известна как пак-чой или бок-чой, и это идеальное растение для выращивания на подоконнике. Она относительно проста в уходе, и кроме того, занимает немного места. Китайская капуста быстро растет и вы можете урожай собирать через несколько недель после посева. Нужно помнить, что китайская капуста предпочитает прохладное место, поэтому не ставьте ее рядом с батареей отопления или другими источниками тепла.

Подготовьте грунт: для выращивания китайской капусты на подоконнике используйте легкую и плодородную почву.
Выберите горшок: используйте горшок с дренажными отверстиями, чтобы избежать задержки влаги и гниения корней.
Посадите семена: посадите семена китайской капусты в горшок, придерживаясь инструкций на упаковке.
Поливайте регулярно: китайская капуста нуждается в регулярном поливе, но избегайте переувлажнения почвы.
Собирайте урожай: когда китайская капуста достигнет желаемой зрелости, можно начать собирать листья.

Шпинат

Шпинат — это быстрорастущее растение, которое может быть выращено на подоконнике круглый год. Его можно высевать поэтапно, чтобы иметь свежие листья всегда под рукой. Шпинат лучше всего растет в солнечном месте, поэтому поставьте его на окно, которое получает максимальное количество солнечного света.

Подготовьте грунт: для выращивания шпината на подоконнике используйте легкую и плодородную почву.
Выберите горшок: используйте горшок с дренажными отверстиями, чтобы избежать задержки влаги и гниения корней.
Посадите семена: посадите семена шпината в горшок, придерживаясь инструкций на упаковке.
Поливайте регулярно: шпинат нуждается в регулярном поливе, но избегайте переувлажнения почвы.
Собирайте урожай: когда шпинат достигнет желаемой зрелости, можно начать собирать листья.

Кинза

Кинза, или кориандр, является невероятно ароматным и вкусным растением, которое часто используется в кулинарии, особенно в кухнях Азии и Латинской Америки. Она также может быть выращена на подоконнике.

Кинза предпочитает прохладный климат, поэтому лучше всего выращивать ее весной или осенью. Семена кинзы можно посадить в горшок, наполненный питательной почвой, на глубину около 1 см. Несколько недель потребуется для прорастания семян. После этого горшок следует перенести на хорошо освещенное место и обеспечить растению достаточно влаги.

Базилик

Базилик — это еще одно ароматное растение, которое широко используется в итальянской кухне. Он может быть выращен на подоконнике и использован в различных блюдах.

Базилик предпочитает теплую и влажную почву. Вы можете вырастить его из семян или купить уже выращенное растение в магазине и пересадить его в горшок. Базилик нуждается в достаточном количестве света, так что лучше всего поместить горшок на южное окно. Растение также нуждается в регулярном поливе и удобрении.

P.S.

Если Вам понравилась и была полезна данная информация, поделитесь ею в соц. сетях со своими друзьями и знакомыми. Так вы поддержите наш проект “Экология жизни“ и сделаете свой вклад в сохранение окружающей среды!

Об авторе
Недавние публикации

Violetta

Наш портал "Экология жизни" посвящен проблемам экологии и защиты природы. Мы делимся знаниями и советами по сохранению окружающей среды и здорового экожизни. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе делать мир чище и зеленее для будущих поколений.

Violetta недавно публиковал (посмотреть все)

Post Views: 71