Выращивание зелени на продажу

Открытие собственного бизнеса по выращиванию зелени не займет у вас много времени. Фактически вы можете получить хорошую прибыль — менее чем за месяц. Вы можете начать с малого, выращивая свои травы на большом заднем дворе или арендуя недорогую землю, но имейте в виду, что ваша прибыль будет небольшой, если у вас нет больших площадей.

Попробуйте зарабатывать на жизнь, поставляя свежую кулинарную зелень в рестораны, розничные магазины и непосредственно потребителям.

Узнайте, как создать собственную травяную ферму и подходит ли она для вас.

Простое руководство по запуску вашей зеленой фермы / Бизнес идея

1. Планируйте свой бизнес

Четкий план имеет важное значение для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые пробелы.

2. Первые шаги на пути открытия травяной фермы

Некоторые фермеры покупают большой участок земли и строят теплицы, чтобы продлить вегетационный период, но это не обязательно. Несколько сотен долларов –это все, что нужно, чтобы купить инструменты и семена, чтобы начать маленькую ферму по выращиванию трав. Но для тех, кто хочет получить полный доход от выращивания зелени, затраты на запуск будут выше, около 2000 $ -3000 $.

Потенциальные фермеры, которые уже владеют участком земли, могут избежать самых больших затрат –покупки земли.Для тех, у кого нет места для посадки, арендовать почти всегда дешевле, чем покупать землю. Многие коммерческие землевладельцы имеют свободную землю и могут арендовать ее по очень низкой цене. Фермеры, выращивающие травы, которые заинтересованы в том, чтобы их продукты были сертифицированы как органические, должны быть более разборчивы при выборе места для посадки.

После нахождения земли, следующий по величине расход — покупка материалов. К счастью, для успешного выращивания зелени в небольших масштабах необходимо очень мало оборудования.Несколько ручных инструментов, контейнеры и, возможно, теплица или полу туннель, чтобы продлить вегетационный период.

Вы можете построить мини-теплицу сами. Важно, чтобы со всех сторон на ней было много солнечного света, поэтому не размещайте ее рядом с деревом или другой затененной зоной.

Фермеры, которые не имеют качественную почву на своей земле, должны вкладывать средства в высококачественную почвенную смесь, компост и удобрения.

За несколько сотен долларов можно купить все семена на весь вегетационный период.

Травяная ферма

3. Текущие расходы на травяную ферму

Покупка готовой теплицы обойдется около 500$, еще 250$ на монтаж и установку. Светодиодные лампы обойдутся вам около 150 $. Хозяйственный инструмент 200$. Покупка семян 100$. Также не забываем про обогрев и дополнительное освещение теплицы в прохладное время.

К текущим расходам относятся все расходные материалы, такие как семена, удобрения, горшечные почвы, контейнеры, компост и коммунальные услуги. Травяные фермы должны оплачивать стоимость земли и рабочей силы каждый месяц, в дополнение к расходам на упаковку и транспортировку.

4. Кто целевой рынок?

Есть три типа клиентов для трав: рестораны, розничные продавцы и потребители. Продажа напрямую потребителям является наиболее выгодной, но также обеспечивает наименьший стабильный доход. Оптовики обычно предлагают самую низкую цену, но часто готовы выкупить весь урожай. Рестораны обычно предлагают хорошую цену, но меньше, чем потребитель.

5. Как травяная ферма зарабатывает деньги?

Травяные фермы зарабатывают деньги, продавая кулинарные травы оптовикам, ресторанам и потребителям.

Арендуйте стол на местном фермерском рынке — фермерские рынки очень популярны как в сельских, так и в городских районах. Создайте стол с результатами своего труда и предложите скидки на групповые или оптовые покупки. Вы будете удивлены, сколько людей стекаются на фермерские рынки, чтобы купить свежую зелень.

Предлагайте свою продукцию на сайтах социальных сетей, которые предназначены для покупки и продажи. Люди рекламируют всевозможные вещи и продукты, фактически зарабатывая на этом приличные деньги. Предложите свои травы на сайте социальных сетей и оцените интерес ваших потенциальных покупателей.

Есть еще один проверенный и верный способ продать что-либо — идти от двери к двери и продавать свои товары.  Возьмите свои травы, выберите привлекательную упаковку и отправляйтесь в путь. Поезжайте по вашему району и спросите людей, хотят ли они купить одну из ваших упаковок или припаркуйтесь на стоянке местного супермаркета с табличкой на вашем транспортном средстве, в которой указаны названия, цены, варианты и многое другое.

6. Сколько вы можете брать с клиентов?

Цены, которые потребители готовы платить, зависят от местоположения и типа травы. Некоторые травы обычно приносят больше прибыли, чем другие, такие как базилик, кошачья мята, лаванда, зеленый лук и кинза.

7. Какую прибыль может принести травяная ферма?

Идеально, если 1 кв. метр земли может дать до 4 кг продукции. Но как показывает практика 3 кг  — это максимальное возможное количество зелени с 1 кв. метра.

Фермер, выращивающий травы, может зарабатывать до несколько тысяч долларов, выбирая дорогие и популярные травы.

Для долгого сезона салатной зелени планируйте покупать множество различных видов семян. Начните с разновидностей, которые процветают в прохладной почве и относительно слабых условиях освещения. К ним относятся салаты «Арктический король», WinterMarvel, Rouged’Hiver, YankeeHardy и Black-SededSimpson;  руккола Astro и много других видов, подходящих для весенних условий выращивания.

Когда наступает теплая погода, достаньте теплостойкие сорта салата, такие как Лариса, CraquerelleDuMidi и Rosalita;  попробуйте шпинатный полк или Tyee и другие смеси для теплой погоды.

8. Как вы можете сделать свой бизнес более прибыльным?

Чтобы постоянно собирать высококачественную салатную зелень, практически каждый месяц в году, необходимо поддерживать готовый запас молодых ростков. Единственный способ сделать это — сеять понемногу каждую неделю.

Частые посевы — это самый простой способ улучшить шансы на удовлетворительный урожай.

Вода для растений фильтруется для удаления хлора и других химикатов, и жидкий экстракт морских водорослей добавляется в воду для полива обеспечения зелени микроэлементами.

Владельцы травяных ферм могут значительно увеличить свою прибыль, создавая продукты с добавленной стоимостью из своих трав. Подушки из сушеных трав, травяные чаи, мыло и свечи — все это высокодоходные товары, которые легко производить и хорошо продавать. Фермы, которые могут быть сертифицированы как экологически чистые, могут брать больше за каждый продукт, который они продают.

Некоторые травяные фермы зарабатывают дополнительные деньги, организуя такие мероприятия, как зеленые свадьбы или эко отпуска. Тем не менее, этот тип побочного бизнеса требует, чтобы ваша земля подходила для проведения таких мероприятий, и вам также понадобится небольшая команда, которая будет заниматься бронированием, настройкой и другими аспектами принимающих сторон.

9. Как вы назовете свой бизнес?

Выбор правильного имени очень важен. Мы рекомендуем проверить, доступно ли выбранное вами название компании в качестве веб-домена, и заблаговременно защитить его, чтобы никто другой не смог его использовать.

10. Как продвигать травяную ферму

Фермеры, выращивающие травы, могут сосредоточить свои маркетинговые кампании на пользе для здоровья и экологии местных трав. Обязательно создайте свой сайт, а также страничку в соц. сетях.

11. Как заставить клиентов возвращаться

Если зелень не свежая и не вкусная, никто не захочет покупать ее снова. Фермеры, выращивающие травы, должны быть уверены, что никогда не будут продавать зелень, которая не хорошо выглядит, и не имеет хорошего вкуса.

Не забывайте про скидки и бонусы для постоянных клиентов и оптовых покупателей.

12. Создайте свое веб-присутствие

Бизнес-сайт позволяет клиентам узнать больше о вашей компании и продуктах или услугах, которые вы предлагаете. Вы также можете использовать социальные сети для привлечения новых клиентов.

13. Подходит ли вам этот бизнес?

Создание травяной фермы — отличный бизнес для всех, кто интересуется сельским хозяйством.

14. Что происходит в течение обычного дня на травяной ферме?

Большинство фермеров, выращивающих травы, проводят всего пару часов в день, заботясь о своем бизнесе по выращиванию зелени. Так как большинство травяных ферм тщательно выбирают время, когда они сажают свою зелень, поэтому большая часть времени владельца тратится на упаковку трав, маркетинг для поиска новых клиентов и продажу растений.

15. Какие навыки и опыт помогут вам построить успешную травяную ферму?

Листовая зелень лучше всего растет в богатой, суглинистой почве, которая содержит много органических веществ.

Держите почву постоянно влажной, чтобы растения не подвергались стрессу.

Для выращивания на открытом пространстве в конце зимы или в начале весны, когда ночные температуры колеблются, высейте несколько семян в сад и накройте их садовым покрывалом. Когда погода прогреется, переключитесь на универсальную садовую ткань, которая не обеспечивает такую же защиту от холода, но дает больше света. Когда погода установится и дни будут долгими, появятся идеальные условия для выращивания салата, снимите ткань и выращивайте под открытым небом.

Выращивать травы проще, чем думает большинство людей, и этому легко научиться. Возможно, более важным, чем обладание навыками ведения сельского хозяйства, является владение маркетингом и общими знаниями бизнеса.

16. Каков потенциал роста для травяной фермы?

В то время как травы в настоящее время составляют лишь от двух до пяти процентов продаж продуктов в продуктовых магазинах по всей стране, это число растет. Потребность населения в свежих и полезных для здоровья блюдах увеличила спрос на свежие травы по сравнению с сушеными травами.

17. Каковы некоторые советы инсайдеров, чтобы начать травяную ферму?

Потенциальный фермер должен хорошо знать свой рынок, прежде, чем что либо начинать.Необходимо выяснить цену, которую люди готовы платить за определенные травы, чтобы определить, стоит ли на местном рынке выращивание зелени.Возможно, стоит поговорить с владельцами местных супермаркетов и ресторанов, чтобы узнать, заинтересованы ли они в покупке зелени у нового поставщика.

18. Как и когда строить команду

Вы можете нанять минимальную помощь на ранней стадии для продажи или для выращивания ваших трав. Трудно управлять всеми заданиями в одной большой ферме, поэтому помощник, работающий неполный рабочий день, может помочь вам сосредоточиться на бизнес-аспектах фермы. Многие фермеры нанимают водителей для доставки трав своим коммерческим потребителям. Большинство из этих рабочих мест оплачиваются на уровне или чуть выше минимальной заработной платы.

P.S.

Как человек, который думает начать зеленый бизнес, вы будете иметь много преимуществ по сравнению с другими видами бизнеса:

Здоровый способ жизни и мода на здоровое питание быстро растет, поэтому вы будете ориентированы на растущий рынок.

«Зеленый» бизнес оказывает положительное влияние на окружающую среду и общество. Он демонстрируют приверженность здоровому и устойчивому будущему!

Если Вам понравилась статья, поделитесь ею в соц. сетях со своими друзьями. Так Вы поддержите нас и внесете свой вклад в развитие зеленого будущего!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

1. Альтернатива хлопка или конопля возвращается

2. Экологические бизнес идеи

Violetta
Violetta
Violetta

Наш портал "Экология жизни" посвящен проблемам экологии и защиты природы. Мы делимся знаниями и советами по сохранению окружающей среды и здорового экожизни. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе делать мир чище и зеленее для будущих поколений.

Статей: 683

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4dadddb3f39ebbf72dd67162143949fd