Подорожник большой — один из самых распространенных и крупных газонных сорняков после одуванчика. У подорожника широкие листья и стебли толщиной с карандаш, покрытые семенами.
Подорожник большой — универсальный, стойкий сорняк, который растет на жарких сухих полях, во влажных придорожных канавах, на тяжелой глинистой почве, а также на ухоженных газонах. Он непривередлив к условиям выращивания и часто заселяет уплотненную почву, где не будут расти другие растения.
Выделяют несколько разных подвидов этого растения. Одним из них является подорожник обыкновенный (Plantago lanceolata), имеющий более узкие ланцетовидные листья и семена ближе к кончикам стебла. Другой — подорожник широколистный (Plantago major), у которого гладкие, широкие, овальные листья и стебли, покрытые семенами. Его называют подорожник большой. Об остальных поговорим дальше.
Описание подорожника
Подорожник большой, также известный как подорожник широколистный (Plantago major), растет в Европе и некоторых частях Азии, а также в США. Это многолетнее растение имеет зеленоватые цветы и большие листья овальной формы, которые можно есть как в сыром виде, так и приготовленными.
Примечательно, что еще несколько видов съедобного подорожника принадлежат к тому же семейству, что и широколистный подорожник:
- подорожник узколистный (Plantago lanceolata)
- подорожник черный тмин (Plantago rugelii)
- белокурый подорожник (Plantago ovata)
- подорожник прицветный (Plantago aristata)
- Китайский подорожник (Plantago asiatica)
- подорожник роговой (Plantago coronopus)
- подорожник шерстистый (Plantago patagonica)
Хотя эти растения часто считаются сорняками, все они имеют съедобные листья и семена, которые веками использовались в медицинских целях.
Подорожник большой — польза лекарственного растения
Предварительные исследования показывают, что подорожник имеет несколько лечебных свойств, для здоровья человека:
Уменьшает воспаление
В то время как здоровой реакцией вашего организма на травму будет легкое воспаления, хроническое воспаление может привести к более серьезным заболеваниям.
Подорожник довольно хорошо помогает уменьшать воспалительные процессы.
В частности, листья подорожника большого содержат несколько противовоспалительных соединений, таких как флавоноиды, терпеноиды, гликозиды и дубильные вещества.
Исследование, проведенное на крысах, показало, что прием экстракта подорожника снижает несколько маркеров воспаления, вызванного повреждением печени.
В другом исследовании на животных были получены похожие результаты, — «экстракт подорожника значительно уменьшает воспаление и снижает уровень ферментов печени для ее защиты от повреждения». А семена подорожника большого даже уменьшать некоторые маркеры воспаления и способствуют замедлению роста некоторых раковых клеток. Тем не менее, подорожник не можно считать панацеей от рака.
Способствует заживлению ран
Подорожник способствует заживлению ран, восстановлению поврежденных тканей, уменьшая воспаление, блокирует рост микробов и облегчает боль.
Исследование с участием 40 человек показало, что применение геля, содержащего алоэ вера и подорожник, помогло излечить язвы стоп у большинства пациентов.
Тем не менее, трудно определить точные эффекты подорожника большого, поскольку в таких исследованиях часто используют алоэ веру.
Улучшает пищеварения
Некоторые составляющие семян и листьев подорожника облегчают некоторые проблемы с пищеварением. В частности, семена подорожника большого содержат в себе тип волокна, который часто используется в качестве натурального слабительного, поскольку он поглощает воду при прохождении через пищеварительный тракт.
Листья подорожника также способствуют нормализации регулярного стула и помогают в лечении диареи.
Кроме того, некоторые исследования на животных показывают, что противовоспалительные свойства подорожника помогают при болях в животе, вздутии, язвах и диареи.
Возможные побочные эффекты
Большинство взрослых могут безопасно есть листья подорожника в сыром или приготовленном виде.
Однако иногда употребление подорожника может вызывать легкие симптомы тошноты, рвоты, диареи, вздутие живота и кожные реакции.
Добавки клетчатки, полученные из семян подорожника, также могут вызывать проблемы с пищеварением, — вздутие живота и неприятную тяжесть.
Обязательно нужно начинать с низкой дозировки, медленно увеличивая потребление, чтобы свести к минимуму любые потенциальные побочные эффекты.
Если у вас возникла аллергическая реакция, немедленно прекратите использование и обратитесь к своему лечащему врачу.
P.S.
Если Вам понравилась и была полезна данная информация, поделитесь ею в соц. сетях со своими друзьями и знакомыми. Так вы поддержите наш проект “Экология жизни“ и сделаете свой вклад в сохранение окружающей среды!
- Какие напитки особенно полезны для здоровья: обзор популярных вариантов - 27.09.2024
- Не теряйте вайб от путешествия: покупайте билеты онлайн - 24.09.2024
- Амброзия растение - 01.07.2024
