Польза меда для организма человека
Мед использовался в качестве народного средства на протяжении всей истории и имеет множество преимуществ для здоровья и медицинского применения. Он даже используется в некоторых больницах для лечения. Многие из этих преимуществ для здоровья характерны для сырого или непастеризованного меда.
Мед – это сладкая жидкость, приготовленная пчелами из нектара цветов. Вкус определенного типа меда будет варьироваться в зависимости от типа цветка, с которого был собран нектар. В меде много моносахаридов, фруктозы и глюкозы, он содержит от 70 до 80 % сахара, что обеспечивает его сладость. Мед может заменить сахар в еде, обеспечивая более здоровый вариант питания.
Доступны как сырые, так и пастеризованные формы мёда. Сырой мед извлекают из улья и разливают в бутылки непосредственно, и в этом случае он может содержать следовые количества дрожжей, воска и пыльцы. Считается, что местный сырой мед помогает от сезонной аллергии из-за многократного воздействия пыльцы в этом районе. Пастеризованный мед нагревают и обрабатывают для удаления примесей. Высокая температура убивает нежелательные дрожжи, может улучшить цвет и текстуру, удалить любую кристаллизацию и продлить срок годности. Но в то же время, многие из полезных питательных веществ также разрушаются в процессе.
Большая часть меда, который вы можете найти в продуктовых магазинах, пастеризована. Если вы хотите найти сырой мед, купите его у проверенного местного производителя. Вот некоторые преимущества для здоровья, которые может предложить сырой мед:
Лучшие свойства употребления меда
1. Хороший источник антиоксидантов
Сырой мед содержит множество витаминов и микроэлементов, которые действуют как антиоксиданты, которые помогают защитить ваш организм от повреждения клеток из-за свободных радикалов.
Свободные радикалы способствуют процессу старения и могут также способствовать развитию хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца. Исследования показывают, что антиоксидантные соединения в меде, называемые полифенолами, могут играть роль в профилактике сердечных заболеваний.
2. Антибактериальные и противогрибковые свойства
Нет сомнений, что мед обладает способностью убивать бактерии. Исследования показали, что он эффективен против десятков штаммов, в том числе кишечной палочки и сальмонеллы. Антибактериальная или противогрибковая эффективность меда варьируется в зависимости от его вида.
3. Заживление ран
Мед, как известно, даже исцеляет раны, которые не реагируют на антибиотики, хотя необходимо соблюдать осторожность, чтобы убедиться, что сам мед не содержит загрязнений. Манука мед используется в некоторых медицинских учреждениях для лечения ран, поскольку было обнаружено, что он является эффективным убийцей микробов, а также способствует регенерации тканей.
Исследования показывают, что мед Манука может сократить время заживления и подавить инфекцию. Имейте в виду, что мед, используемый в больничных условиях, имеет медицинскую чистоту, это означает, что он проверен и стерилен. Не рекомендуется обрабатывать порезы медом, который вы покупаете в магазине.
4. Фитонутриенты
Фитонутриенты – это соединения, содержащиеся в растениях, которые помогают защитить растения от болезней т насекомых. Фитонутриенты в мёде ответственны за его антиоксидантные свойства, а также за его антибактериальную и противогрибковую силу. Кроме того, эти вещества в сыром меде показали иммуностимулирующее и противоопухолевое действие. Тяжелая обработка уничтожает эти ценные питательные вещества.
5. Помощь при проблемах с пищеварением
Мед иногда используется для лечения проблем с пищеварением, например, таких как диарея. Согласно исследованиям на основе меда, было показано, что он снижает тяжесть и продолжительность диареи, т.к. блокируют патогенные микроорганизмы, которые обычно вызывают диарею. Доказано, что он эффективен для лечения бактерий Helicobacter pylori что является частой причиной язвы желудка. Это также мощный пребиотик, то есть он питает полезные бактерии, которые живут в кишечнике, которые имеют решающее значение не только для пищеварения, но и для общего здоровья.
6. Успокаивает боль в горле
Простудились? Возьмите и примите ложку меда, т.к. это старое средство от ангины. Добавьте его в горячий чай с лимоном, когда простуда настигла вас.
Мед также является эффективным средством от кашля. Исследование, проведенное в 2007 году Государственным медицинским колледжем штата Пенсильвания, показало, что мед уменьшает кашель в ночное время и улучшает качество сна у детей с инфекцией верхних дыхательных путей.
7. Предотвращение кислотного рефлюкса
Недавние исследования показали, что мед помогает снизить риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), уменьшая поступление желудочной кислоты и непереваренной пищи, выравнивая пищевод и желудок.
8. Увлажняет и питает вашу кожу
Мед – лучший натуральный увлажнитель, особенно для сухой кожи. Использование меда для кожи очень полезно из-за его увлажняющих и питательных свойств. Он также помогает вылечить потрескавшиеся губы. Многие люди также используют медовые маски для коррекции тонуса кожи. Также являясь природным антисептиком, он полезен для лечения ран, ушибов, порезов, ожогов и других инфекций.
9. Улучшает мозговую деятельность и память
Мы – это то, что мы едим, и поэтому очень важно употреблять продукты, которые помогают укрепить наше психическое здоровье в старости. Мед обладает множеством полезных для здоровья свойств, среди которых повышение памяти и концентрации. Мед не только увеличивает мозговую силу и память, но и делает вас более здоровым человеком. Потребление меда предотвращает метаболический стресс и способствует улучшению памяти в долгосрочной перспективе. Природные антиоксиданты и терапевтические свойства меда помогают стимулировать холинергическую систему мозга и кровообращение, а также ослабляют клетки, которые вызывают потерю памяти.
10. Натуральное домашнее средство от перхоти
Мед – одно из лучших натуральных домашних средств от перхоти. Он не только обеспечивает питание для сухих волос, но также делает ваши волосы гладкими и мягкими. Вы также можете использовать мед, чтобы предотвратить выпадение волос. Для этого возьмите и смешайте 2 столовые ложки меда с равным количеством растительного масла и нанесите эту смесь на волосы. Держите эту маску на волосах в течение 15 минут, а затем смойте ее перед тем, как наносить шампунь.
11. Действует как естественное средство для сна
Возникли проблемы с засыпанием? Попробуйте попить напиток из теплого молока и меда перед сном. Веками люди использовали этот напиток, чтобы помочь со сном. Этот напиток довольно легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это добавить чайную ложку меда в стакан горячего молока или добавить 1 или 2 чайные ложки в чашку ромашкового чая и выпить перед сном.
12. Помогает при заболеваниях десен
Антибактериальные и лечебные свойства меда помогают в лечении ран. Такие заболевания зубов и десен, как гингивит, кровотечение и зубной налет, можно вылечить, регулярно употребляя мед. Эксперты советуют использовать в качестве жидкости для полоскания рта сырой мед, смешанный с водой. Кроме того, втирание меда непосредственно в пораженные десны дает мгновенное облегчение при боли, воспалении и других заболеваниях.
13. Натуральный энергетический напиток
Мед известен как превосходный источник природной энергии, так как присутствующий в нем природный необработанный сахар напрямую попадает в кровоток, что, в свою очередь, может дать быстрый заряд энергии. Это прекрасное средство для тренировки, особенно в длительных упражнениях на выносливость.
14. Предотвращает и помогает контролировать экзему
Экзема – это состояние кожи, вызывающее покраснение, зуд, шелушение кожи, вызывающее дискомфорт. От этой болезни можно сделать смесь из сырого меда и оливкового масла холодного отжима и нанести на кожу, чтобы избавиться от этой проблемы. Мед действует как естественное очищающее средство, делая кожу здоровой, гладкой и мягкой. Регулярное использование меда предотвращает возникновение экземы.
15. Противоопухолевое средство
Было доказано, что мед разрушает клетки многих видов рака, например, молочной железы, шейки матки, кожи и т.д.
Читайте также о полезных свойствах воды Вода натощак /Польза
Это многообещающее противораковое средство и профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний, потому что мед содержит высокий уровень антиоксидантов, которые борются с окислительным стрессом и воспалением, которые лежат в основе многих видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Запреты и противопоказания
Сырой мед не следует давать детям младше года, т.к. у них еще не сформирована пищеварительная система, которая может не справиться с возможными вредными бактерии в меде, такими как Clostridium botulinum.
Также с осторожностью мед следует принимать тем людям, у которых есть аллергия на некоторые продукты питания.
Покупайте мед только у проверенных продавцов, которые могут подтвердить качество и натуральность своего продукта.
Если вам была полезна данная информация, поделитесь ею в соц. сетях. Мы будем благодарны вам за вашу поддержку!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
1. Куркума – полезные свойства
2. Польза зеленого чая для организма
- Медведка насекомое - 31.03.2024
- Аренда однокомнатной квартиры в Кемерово - 20.03.2024
- Амброзия растение - 19.03.2024
